博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制醫(yī)學(xué)主題餐飲品牌設(shè)計(jì)
行業(yè):餐飲、醫(yī)學(xué)、月子餐、營(yíng)養(yǎng)定制
品牌:博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制
服務(wù):企業(yè)品牌形象策劃、機(jī)構(gòu)標(biāo)志設(shè)計(jì)、vi系統(tǒng)設(shè)計(jì)、品牌文化建設(shè)
說(shuō)明:
博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制是由一批具有20年以上臨床經(jīng)驗(yàn)的專家教授、中西醫(yī)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、烹飪大師和資深營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)組成的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)餐定制機(jī)構(gòu)。專業(yè)從事術(shù)后患者營(yíng)養(yǎng)餐、妊娠月子餐、人流小產(chǎn)月子餐及其他營(yíng)養(yǎng)餐定制服務(wù),融營(yíng)養(yǎng)餐定制與飲食咨詢服務(wù)為一體,旨在幫助患者解決術(shù)后膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)術(shù)后身體恢復(fù)到比以前更健康的水平。那么營(yíng)養(yǎng)定制主題品牌策劃應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)?下面由品深設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)計(jì)人員給你分析如下:
面臨的問(wèn)題:
1、做營(yíng)養(yǎng)定制的品牌很多,如廣禾堂月子餐、愛(ài)帝宮月子中心,他們都具備較強(qiáng)的品牌知名度,并且和月嫂公司、家政公司、醫(yī)院都建立了良好的互動(dòng)關(guān)系;博謹(jǐn)如何在市場(chǎng)上突出自己?
2、相對(duì)于其他品牌,我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?我們的定位、我們的特色?
解決方案:
一、在目前的營(yíng)養(yǎng)定制市場(chǎng)上,消費(fèi)者看到的更多都是月子餐、術(shù)后餐等孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)餐。實(shí)際上,很多的高血壓、糖尿病、腫瘤患者其實(shí)也需要營(yíng)養(yǎng)定制服務(wù)。所以,營(yíng)養(yǎng)定制還有很大的市場(chǎng)空白;
其次,現(xiàn)在市場(chǎng)上做月子餐的很多,但是都不是純粹的月子餐專業(yè)機(jī)構(gòu),都是月子中心,同時(shí)提供月子餐服務(wù)。并且這些月子餐,其實(shí)是批量化制作的餐飲,相對(duì)于正常餐飲,口感略顯清淡、低油一些而已,沒(méi)有實(shí)現(xiàn)對(duì)孕婦體質(zhì)、年齡、身體狀況、產(chǎn)后狀況詳細(xì)了解后的個(gè)性定制服務(wù)。經(jīng)過(guò)品深設(shè)計(jì)項(xiàng)目組團(tuán)隊(duì)的數(shù)次訪談、走訪、調(diào)研,我們從中敏感到這正是博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
二、品深設(shè)計(jì)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為:博謹(jǐn)要做真正的營(yíng)養(yǎng)定制品牌,所以,第一階段,品牌要突破的就是理念引導(dǎo),告訴患者、患者家屬、及其他潛在消費(fèi)者,營(yíng)養(yǎng)定制到底什么概念?博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制:一個(gè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)一個(gè)人的專屬定制。博謹(jǐn)?shù)膶<覉F(tuán)隊(duì)是由一批具有20年以上臨床經(jīng)驗(yàn)的專家教授、主任醫(yī)師、資深營(yíng)養(yǎng)調(diào)理師和高級(jí)廚師組成。
三、博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么?博謹(jǐn)臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的專家醫(yī)師,根據(jù)患者的具體病狀、身體狀況、年齡體重、生理特點(diǎn)等,聯(lián)合會(huì)診出具體需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)需求和身體恢復(fù)計(jì)劃,在患者恢復(fù)過(guò)程中,適時(shí)診斷調(diào)整患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需求。博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制是以患者為導(dǎo)向的定制,是真正為患者的身體指標(biāo)為依據(jù)的營(yíng)養(yǎng)定制服務(wù)。
四、通過(guò)品牌定位、品牌形象的塑造,博謹(jǐn)擺脫了月子餐定制的單一形象,塑造為全面營(yíng)養(yǎng)定制的形象。而在接下來(lái)的營(yíng)銷計(jì)劃中,我們講進(jìn)一步進(jìn)行渠道下沉,開(kāi)辟老年人營(yíng)養(yǎng)保健課堂講座,讓更多的老年人了解飲食對(duì)身體養(yǎng)生的關(guān)鍵意義。
博謹(jǐn)營(yíng)養(yǎng)定制對(duì)患者營(yíng)養(yǎng)的控制精確到克,非常專業(yè);
博謹(jǐn)對(duì)食材的選擇也極為苛刻,只有原生態(tài)的有機(jī)食材才能進(jìn)入博謹(jǐn)?shù)膹N房;
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